서울와인클래스3 와인클래스:: 위스키 오크배럴 에이지드 와인 안녕하세요 :) 위스키 오크배럴 와인 특집 호스트를 진행했습니다! 위스키가 엄청나게 떠오르고 있는 요즘, 평범한 와인은 싫다! 하시는 분들에게 취향저격인 위스키 오크배럴 와인으로 진행했어요. 세팅을 모두 마쳤어요! 오늘의 와인들이에요! 01. Robert Mondavi Private Selection, Merlot Aged in Rum Barrels 02. Robert Mondavi Private Selection, Cabernet Sauvignon Aged in Bourbon Barrels 03 .Robert Mondavi Private Selection, Rye Barrels Red Blend 04. 19 Crimes, Uprising, Rum Barrel Aged Red Wine (2021) .. 2023. 10. 12. 와인클래스:: 스페인&셰리 와인 클래스 후기 이번에 진행한 와인클래스는 스페인과 셰리 와인 클래스였습니다! 스페인의 대표 품종인 템프라니요와 스페인에서 굉장히 유명한 와인인 셰리와인을 즐겨보는 시간이었어요ㅎㅎ 클래스 후기는 아래 링크에서 살펴보고, https://linktr.ee/winesalon WINE SALON | Instagram | Linktree 와인클래스 / 위스키시음 / 독서모임 / 하트시그널 / 어바웃타임 linktr.ee 이 포스팅에서는 스페인 와인 에 대해 알아볼까요? 스페인은 생산량이 이탈리아, 프랑스를 이어 세계에서 3위를 자랑합니다! 사실 처음엔 와인으로 엄청나게 유명한 지역이 아니었지만, 1800년대 후반, 프랑스의 와인 산업에 필록세라라는 병이 창궐하면서, 프랑스 전역의 포도밭이 전멸한 적이 있습니다. 그래서 프랑스의 .. 2023. 10. 11. 와인클래스:: 와인살롱 진행, 참여 후기 올해 와인 클래스를 여러 번 진행했는데, 이번 와인 클래스는 정말로 풍성하고 즐거웠습니다. 그런 만큼 특히 이번엔 참여자 분께서 써 주신 내용을 바탕으로 포스팅을 작성해보고자 합니다! 1. 입장부터 즐거운 분위기 클래스에 들어서자마자, 따뜻한 인사와 웃음으로 맞이해주신 호스트 분들 덕분에 모든 참가자들이 기분 좋은 시작을 맞이했습니다. 그리고 보니까 여성과 남성의 수도 맞고, 자리도 처음부터 섞어 놓으셔서 함께 참여한 게스트들과 즐거운 이야기와 경험을 함께 나눌 수 있어서 좋았어요! 2. 와인 클래스 (기본적인 내용, 숙성, 스피릿 배럴 등) 와인에 대해 잘 몰라서 사실 좀 걱정이었는데, 초보자 분들도 쉽게 와인에 대해 배울 수 있는 좋은 시간이었습니다. 배럴에 숙성시킨 와인에 대해 배울 수 있는 시간이.. 2023. 7. 9. 이전 1 다음
