안녕하세요 :)
위스키 오크배럴 와인 특집
호스트를 진행했습니다!
위스키가 엄청나게 떠오르고 있는 요즘,
평범한 와인은 싫다! 하시는 분들에게
취향저격인
위스키 오크배럴 와인으로 진행했어요.
세팅을 모두 마쳤어요!
오늘의 와인들이에요!
01. Robert Mondavi Private Selection,
Merlot Aged in Rum Barrels
02. Robert Mondavi Private Selection,
Cabernet Sauvignon Aged in Bourbon Barrels
03 .Robert Mondavi Private Selection,
Rye Barrels Red Blend
04. 19 Crimes, Uprising, Rum Barrel Aged Red Wine (2021)
(Shiraz, Cabernet Sauvigon, Mellot)
럼주와 버번위스키, 라이위스키를 숙성시켰던
오크통에 와인을 추가숙성시킨
특별한 배럴 와인들 입니다!
오늘의 오크배럴 와인과
페어링된 음식은
치킨, 초코케잌, 감자튀김 등입니다!🧀
클래스를 시작하기 전,
준비된 QR코드를 이용해서 와인의 기초에 대해
다시 한 번 알아보는 시간을 가졌어요!
여러분도 궁금하시면 한 번 들어와 보실래요? 🍷
또 함께 앉은 분들과 대화도 나누고
설문조사도 하면서,
함께 친해지는 시간도 간단히 가졌어요!
클래스가 시작하고, 모두 집중해서 들어 주셨어요!
와인에 입혀진 위스키 배럴의 깊은 향!
버번, 럼, 라이 위스키 스피릿 숙성 오크통에
숙성된 와인을 마셔보며
기존 와인의 스펙트럼에서 벗어난
풍부하고 다채로운 맛을 느껴보는 시간이었어요.
게스트 분들께서
페어링된 음식도 와인과 정말 잘 맞았다고
말씀해 주시면서, 꽤 많이 준비했는데
거의 다 드셔서 뿌듯했답니다:)
재밌게 진행하려고 많은 자료들을 준비하고
최대한 열심히 모임을 진행했는데
감사하게도 게스트 분들께서
너무너무 재밌었다고 말씀해 주셔서
뿌듯하고 기분 좋은 클래스가 되었어요!
위스키가 숙성된 배럴에 맛있는 와인을
숙성시킨 만큼
위스키의 스파이시한 오크향과
와인의 깊고 부드러운 풍미가 만나
굉장히 독특한 맛을 느낄 수 있었어요!
그렇게 즐거운 시간을 보내고,
2차까지 대부분 참여해 주시고
즐거운 시간을 마무리했답니다 :)
그럼 오크배럴에서
만나요!
WINE SALON | Instagram | Linktree
와인클래스 / 위스키시음 / 독서모임 / 하트시그널 / 어바웃타임
linktr.ee
댓글