미국와인4 와인클래스:: 미국와인 클래스 안녕하세요!요즘 와인을 즐기는 분들이 부쩍 늘어난 것 같아요.프랑스, 이탈리아 같은 유럽 와인도 좋지만,이번 클래스에서는 조금 더 새롭고 대중적인 매력을 가진미국 와인을 중심으로 배워봤어요🍇미국 와인은 어떤 매력을 가지고 있을까?미국, 특히 캘리포니아 지역은전 세계에서 손꼽히는 와인 산지입니다.풍부한 일조량다양한 기후와 토양그리고 기술 중심의 와인 양조 문화덕분에 미국 와인은 균일한 품질,진한 과일 향, 부드러운 질감을 가진 것이 특징이에요.이번 클래스에서는📍 나파 밸리(Napa Valley)📍 소노마 카운티(Sonoma County) 등미국 와인의 대표 생산지를 중심으로샤르도네, 카베르네 소비뇽, 피노 누아 등의 품종을 비교하며맛보고, 배우는 시간을 가졌답니다!와인을 어떻게 배웠냐고요?클래스는 무.. 2025. 3. 30. 와인클래스:: 와린이스쿨 2기(나라별 탐험) - 미국 후기 안녕하세요!와인살롱 운영진 호스트 희철입니다! :)2기는 나라별 탐험으로 진행됐었는데,제가 진행한 나라는 신대륙의 대표인 미국 와인이었어요와린이스쿨답게, 와인이 처음이어도 부담스럽지 않도록처음에 간단한 게임으로 시작하면서 재미있는 분위기로 시작했고,와인을 잘 모르시는 분들을 위해와인잔, 와인 매너, 와인 테이스팅 방법 이론 및 실습, 와인 별 기초적인 특징 등등와인의 기본적인 내용들을 하나하나 짚어보았구요!짧은 시간이기에 전달드리지 못한 부족한 부분은 Wine Guide를 제공하면서복습하시고 와인에 대해 더 알아가실 수 있도록 했습니다 ㅎㅎ미국으로 여행을 떠나는 시간!미국와인에서 생산량 1위를 자랑하는 캘리포니아 와인을 중심으로진행했어요ㅎㅎ 캘리포니아를 북부, 중부, 남부로 나뉘어서 여행 가듯이,중부 지.. 2024. 6. 8. 와인클래스:: 보드게임 & 미국 와인 클래스 후기 https://linktr.ee/winesalon WINE SALON | Instagram | Linktree 와인클래스 / 위스키시음 / 독서모임 / 하트시그널 / 어바웃타임 linktr.ee 안녕하세요! 이번 클래스는 미국 와인을 배우며 함께 보드게임을 즐기는 재미있는 와인클래스였어요! 보드게임은 너도?나도! / 핸즈업 / 와츠잇투야 / 스파이폴 이렇게 진행했습니다! 처음 봐도 재밌게 할 만한 보드게임으로 준비했어요ㅎㅎㅎ (진짜 재밌었음) 와인들은 미국와인으로, 인스티게이터, 브레드&버터, 서브미션으로 준비했습니다! 모두 비비노에서 높은 평점을 받고 있느 와인들로, 참여하신 모든 분들이 호불호 없이 맛있게 드실 수 있는 와인이었어요! 페어링된 음식들입니다! 양념치킨, 순살치킨, 후렌치후라이, 마늘빵,.. 2023. 8. 2. 와인클래스:: 미국 와인 클래스 내용(특징, 발전) 이번에 진행한 와인클래스는 보드게임과 미국 와인이 합쳐진 클래스였습니다! 미국 와인에 대해 배워보면서, 보드게임을 즐겨보는 시간이었어요ㅎㅎ 클래스 후기는 아래 링크에서 살펴보고, 이 포스팅에서는 미국 와인 에 대해 알아볼까요? 미국은 예상하시다시피 와인 소비량이 세계에서 1위를 자랑합니다! 무려 1년에 44억병..! 생산량은 이탈리아, 프랑스, 스페인에 이어 4위! 1년에 약 30억병을 생산하고 있다고 합니다. 미국 와인은 풍부한 일조량 덕분에 포도의 성장기는 길고 안정적이며 기후와 지역에 따라 다양한 포도 품종이 재배 가능합니다. 특히 캘리포니아가 이러한 기후뿐만 아니라 캘리포니아에 골드러쉬, 즉 금이 발견되면서 수많은 인구가 유입됩니다. 이때 와인을 포함한 주류의 성장이 이루어집니다. 특히 캘리포니아.. 2023. 8. 2. 이전 1 다음
