안녕하세요!
와인살롱 운영진 호스트 희철입니다! :)
2기는 나라별 탐험으로 진행됐었는데,
제가 진행한 나라는 신대륙의 대표인 미국 와인이었어요
와린이스쿨답게, 와인이 처음이어도 부담스럽지 않도록
처음에 간단한 게임으로 시작하면서 재미있는 분위기로 시작했고,
와인을 잘 모르시는 분들을 위해
와인잔, 와인 매너, 와인 테이스팅 방법 이론 및 실습, 와인 별 기초적인 특징 등등
와인의 기본적인 내용들을 하나하나 짚어보았구요!
짧은 시간이기에 전달드리지 못한 부족한 부분은 Wine Guide를 제공하면서
복습하시고 와인에 대해 더 알아가실 수 있도록 했습니다 ㅎㅎ
미국으로 여행을 떠나는 시간!
미국와인에서 생산량 1위를 자랑하는 캘리포니아 와인을 중심으로
진행했어요ㅎㅎ
캘리포니아를 북부, 중부, 남부로 나뉘어서 여행 가듯이,
중부 지역엔 101번 도로를 따라서 산타바바라, 산루이즈오비스포, 몬테레이를 따라 가
센트럴 코스트도 지나서 북부 지역엔 소노마, 나파 지역까지 함께 여행가듯
와인에 대해 알아보고
각 지역별로도 유명한 품종들을 살펴보고 재미있게 이야기를 나누어 보았어요!!
더 나아가 지역별로 특징들도 살펴보고 대표 지역인 나파밸리 와인을 비롯한 와인들을
시음도 해 보았습니다 ㅎㅎㅎ
끝나고는 와린이스쿨 2기 한 가족으로!!
함께 즐겁게 대화 나누면서 행복한 시간을 보냈습니다 ㅎㅎ
배운 와인 매너 생각하면서 미국 와인을 온전히 즐길 수 있는 시간이었어요!
페어링한 음식들도
미국 와인과 정말 잘 어울리는 맛있는 음식들로 준비했답니다
즐거운 와린이스쿨 2기
미국와인! 편이었어요ㅎㅎ
이번에 와린이스쿨 3기가 열리고,
<여름과 어울리는 와인> 이라는 주제들로 시작되는데요,
궁금하신 분들은 부담갖지 마시고 편하게 연락주셔서
재미있는 시간 함께 보내보면 좋을 것 같아요!
신청은 여기서! 링크 가보시면 블로그 등 다양한 정보가 있으니 살펴보세요><
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