"역시 전통의 맛은 이길 수 없다"
| 청정회물회 대표메뉴: 전통물회(12,000) / 자연산 물회(15,000) 영업시간: 10:30 - ? (전화해 보시고 방문하세요) 장소: 경북 포항시 북구 삼호로 390-1 전화번호: 054-252-9898 TIP: 물회를 처음 드시는 분은 생소할 수 있습니다! 물회 좀 먹어봤다! 하시는 분들은 꼭 도전해 보세요!! 정말 맛있습니다 엉엉 |
필승!
먹어말어할땐먹어입니다.
포항에 놀러 갔습니다.
포항에 한 달에 한 번씩은 방문하는데,
포항의 대표 음식이 있습니다.
여러분도 아시다시피, 과메기 그리고 물회입니다.
그 중 저는 과메기 같은 경우에는 먹을 기회가 별로 없었습니다.
반면에 물회같은 경우에는 환여횟집, 마라도회식당, 오대양물회식당 등
유명한 물회 모두 먹어 보았고 항상 무난하고 맛있다는 생각을 했습니다.
그러다 우연한 기회로 '전통물회'라는 물회에 대해서 듣게 되었고,
전통물회를 정말 잘 한다는 포항의
청정회물회
에 방문했습니다.
청정회물회는 2층으로 이루어져 있습니다.
1층은 저같은 일반적인 손님들이 식사할 수 있는 홀 형태로,
2층은 예약손님이나 단체손님들이 식사할 수 있는 룸 형태로 되어 있습니다.
제가 방문했을 때는 1층만 열려 있는 상태였습니다.
일요일 11시반 조금 넘어서 방문했는데,
손님들은 한 명도 없었습니다.
메뉴판입니다.
기본적으로 드실 수 있는 종류는
회, 물회, 회밥, 매운탕, 구이
입니다.
회는 자연산 회와 모듬회, 무침회가 있고,
물회는 자연산 물회, 전통물회, 육수물회가 있습니다.
회밥도 단품으로 회밥만 있습니다.
특 사이즈가 있는 건 회밥과 자연산 물회네요.
마지막으로 가자미구이가 있습니다.
저는 위에서 말씀드렸다시피 전통물회를 먹으러 왔기 때문에,
전통물회(12,000원)
를 주문했습니다.
그러자 매운탕, 기본 반찬, 물회가 나왔는데 차례로 보겠습니다.
먼저 나온 매운탕입니다.
매운탕이 뚝배기에 나와서 굉장히 시원합니다.
엄청 맵지도 않지만 싱겁지도 않아서, 정말 간이 딱 맞습니다.
점심때만 아니었더라도 소주와 먹으면 정말 기가 막혔을 것 같습니다.
기본찬으로는 4가지가 나오는데,
오뎅, 도라지무침, 오이무침, 파김치가 나옵니다.
평범하다고 할 수 있는 종류들이지만 맛이 굉장히 깔끔하고 좋습니다.
그리고 기다리던 물회의 등장.
그리고 제 첫 반응: 에잉?
전통물회입니다.
물회인데.. 물이.. 없습니다?
알고보니 전통물회는 육수가 없습니다.
전통물회에는 육수가 없고, 각종 야채와 회, 얼음, 양념만이 있습니다.
전통적으로 포항에서는 이런 식으로 물회를 먹었었는데,
외지인들이 좀 더 무난하게 먹을 수 있도록 나온게 오늘날 포항의
대부분을 차지하는 육수가 들어 있는 물회라고 합니다.
정말, 육수가 없는 만큼 정말로 고소합니다.
야채와 회가 씹는 맛이 정말 일품이고,
양념의 맛이 배가되어 기막힌 특유의 된장맛이 나면서
동시에 고추장의 새콤달콤한 맛이 납니다.
그렇게 나온 전통물회를
양념과 함께 싹싹 비비면,
아래 사진과 같이 됩니다.
근접샷입니다.
이렇게 한 젓가락 올려서
밥과 함께 먹으면,
정말 끝내주는 보양식입니다.
이렇게 한 상 나오고,
정말 싹싹 비웠습니다.
이날이 정말 제 10년 물회 인생 중
가장 맛있게 물회를 먹은 날이라고 무조건 자부합니다.
정말 맛있었고,
제가 반드시! 올해는 포항에 방문할 때마다 청정회물회에
방문할 계획입니다.
여러분들도 포항 물회 맛집이 궁금하시다면,
꼭! 방문해 보시기를 바랍니다.
환여물회도 맛있지만... 하지만,,,
여기 꼭 방문해 보시길 바랍니다 정말로요
댓글