"고품질의 무한리필"
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육장장이 대표메뉴: 세트B(등심, 갈비살, 부채살, 토시살, 우삼겹, 이베리코꽃목살, 막창) |
필승!
먹어말어할땐먹어입니다.
힘들때 우는건 삼류고
힘들때 참는건 이류고
힘들떄 웃는건 일류고
힘들때 먹는건 육류죠?
이렇게 고기가 먹고싶은 날,
가야 해! 하는 고깃집은 바로
'육장장이'
입니다.
고기의 질도 좋고,
고기러버 제 입맛에
너무 딱! 맛는 곳이었어서
소개해 드리려고 포스팅 하게 되었습니다.
메뉴판
메뉴는
돼지고기 무한리필 (A, 프리미엄 A) / 소고기 무한리필 (B, 프리미엄 B)
이때 소고기 무한리필(B, 프리미엄 B)를 주문하시면
돼지고기 무한리필은 자동으로 포함해서 드실 수 있습니다.
저는 B를 선택해서 먹었습니다.
B에는 프라임급 냉장흑우 등심, 갈비살, 부채살,
토시살, 우삼겹 로스모둠, 이베리코흑돼지꽃목살, 막창이 있고
A코스까지 포함하면 생포갈비(삼겹살), 양념생포닭갈비, 벌집껍데기, 돈양념스테이크갈비,
돈갈매기살, 돈항정살, 버섯구이까지 있습니다.
그리고 소고기 무한리필을 선택하시면,
대창전골 / 화끈새우탕 / 산더미 불고기전골 / 신선 육회물회
4가지 중 한 메뉴를 선택하셔서 드실 수 있습니다.
저는 신선 육회물회를 선택해서 먹었습니다.
사진은 아래에!
무한리필 이용시간은 2시간입니다.
그리고 고기를 남기시는 분들에게는 환경부담금을 정말로 꼭 받으신다고 합니다.
저는 남겨보진 않아서 잘 모르겠는데, 혹시라도 받을 수 있으니 알아두시길 바랍니다!
밑반찬들
밑반찬들입니다.
양파, 파채, 묵사발, 된장찌개, 김치 등이 나옵니다.
이때 된장찌개에 우삼겹 넣어서 드시면 정말 기가 막힙니다.
소스류 / 육장장이 내부
기본적으로 와사비, 소금, 쌈장, 폰즈소스를 제공해 주시고,
추가 밑반찬들을 셀프로 리필해서 받으실 수 있습니다.
소스 또한 칠리소스, 인절미가루 등 다양하게 준비되어 있습니다.
필요하신 걸 셀프로 받아서 드시면 됩니다.
저 큰 냉장고에 있는 고기를 직접 썰어서 주십니다.
그렇게 제공된 고기의 자태를 이제 보겠습니다.
고기들
B코스의 메뉴들입니다.
지금 봐도 정말 먹음직스럽습니다.
맨 위 우삼겹부터 맨 아래 갈비살들까지,
완벽한 자태를 뽑내고 있습니다.
숯불에 구워먹기 때문에, 정말 향 또한 기가 막힙니다.
등심과 우삼겹, 마늘을 구워서 먹어 보겠습니다.
추가적으로 물회육회가 나옵니다.
물회육회도 서비스로 제공되는 거라서
큰 기대를 하지 않았는데
왠걸, 엄청난 양의 육회들과 맛있는 물회가 나왔습니다.
육수 안에 면도 들어있어서
육회, 배, 오이와 함께 먹으면 금상첨화입니다.
소고기 부위 모두 맛있었지만,
저는 그 중에서도 갈비살, 흑돼지꽃목살이 맛있었습니다.
특정 부위만 리필해 달라고 요청하시면
특정 부위만 리필해 주시기 때문에
편하게 요청하시면 됩니다.
그래서 추가로 갈비살, 등심 등등
계속 수없이 리필해 먹었습니다.
그렇게 소를 엄청나게 먹었더니
정말 배가 불렀습니다...
하지만!
돼지 또한 몇몇 부위를 먹어봐야겠죠?
그래서 돼지껍데기와 막창, 닭갈비를 리필해서 먹었습니다.
막창은 배부른 것도 있지만 좀 질기고 약간 냄새도 나서, 별로였습니다.
껍데기는 정말 쫄깃하고 맛있었고,
닭갈비는 진짜 사진으로 못 남겨서 아쉽지만
왠만한 닭갈비집보다 맛있게 먹었습니다.
다음에 술 마시는 것을 목적으로 오게 되면,
A프리미엄(14,900) 시켜서 술과 함께 먹는 것도
나쁘지 않을 거라는 생각이 들었습니다.
이 뿐만 아니라
공기밥도 무한리필인 등,
음료, 술 제외한 모든 게 무한리필이고
고기의 질 또한 굉장히 높은
육장장이
추천드립니당!!
맛있게 드십숑!
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