"쫀득하지만 녹는게.. 껍데기?"
| 뚱보집 사당점 대표메뉴: 벌집껍데기(8,000원), 모소리살(15,000원) 영업시간: 16:00 ~ 01:00 장소: 서울 동작구 남부순환로271길 35 1층 전화번호: 02-6401-6228 TIP: 팔도비빔면+껍데기는 진리 / 여러 특수부위들 경험해 보세요! |
필승!
먹어말어할땐먹어입니다.
이수-사당 라인에서
밥을 먹고, 2차로 갈 만한 곳 없나..
찾다가 간 곳.
우연히 들른 곳이지만 꽤나 맛있어서 깜놀한 곳!!
뚱보집
리뷰해 보도록 하겠습니다.
뚱보집 사당점의 외관입니다.
'껍데기 특수부위 전문점 / 인생껍데기' 라는
모토를 가지고 영업하는 곳인것 같습니다.
뚱보집의 메뉴판입니다.
대표메뉴인 껍데기 외에도,
처음 들어보는 부위들을 비롯한
여러 특수부위들이 나열되어 있습니다.
모소리살, 가오리살, 꼬들살, 오겹살, 가로막살 등..
또한 냉면, 된찌, 팔도비빔면도 있습니다.
(팔도비빔면 정말 껍데기랑 먹을 걸.. 왜 이 메뉴를 못봤지)
특수부위(모소리살, 꼬들살, 가오리살, 오겹살)에 대한 설명들입니다.
특수부위를 모르고 먹는 것 보다는 알고 먹는게 더 맛있을 것 같습니다.
뚱보집의 내부 인테리어입니다.
도야지가 너무 귀엽습니다... 엉엉 배나온거 보십쇼
주문
주문같은 경우에는,
밥을 너무 배부르게 먹고 가서,
술 안주로 할 겸
3명이서 가서 껍데기 2인분을 주문했습니다.
안 된다고 하실 줄 알았는데,
흔쾌히, 그리고 친절하게 주문 받아주셔서 좋았습니다.
파절이(파채+노른자!!), 두부김치, 깻잎 등등이 밑반찬으로 나오고,
대망의 껍데기...!
껍데기가 나왔습니다.
껍데기는 직접 구워 주십니다.
1인분에 한 덩어리씩 나옵니다.
덩어리는 정사각형 모양으로 나오는데,
그걸 철판손잡이(?)로 눌러서 구우시고,
위 사진처럼 4등분 한 후 직접 잘라서 먹기 좋게 주십니다.
다른 리뷰 보니까 안 잘라주시는 경우도 있는 것 같은데,
저희 같은 경우에는 친절하게 구워 주셨습니다.
가운데에는 갈치젓도 줍니다.
갈치젓 찍어서 먹으면 정말 술안주로 제격입니다.
용범이네인계동껍데기랑 비교하면,
기름진 맛은 조금 덜합니다.
하지만 좀 더 쫄깃쫄깃한 맛이 있고, 갈치젓도 맛있고,
분위기와 식기도 깔끔하게 나오기에,
정말 만족스러운 2차 술안주였습니다.
소주 각 1병 씩 뚝딱!
하고 집 뚝딱! 갔습니다!!
뚱보집 뚱딱!
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